南京路老字号改造潮，半个月内沈大成、三阳南货店、真老大房相继闭店升级

进入九月以来，南京路步行街迎来了一场备受瞩目的老字号改造潮。短短半个月内，沈大成、三阳南货店、真老大房三家百年老店相继宣布闭店改造，引发了上海市民和游客的广泛关注。

这三家老字号都是南京路上的标志性店铺，承载着几代上海人的记忆。沈大成以其传统糕团闻名，三阳南货店以南北货和特色食品著称，真老大房则以其百年酱园技艺备受推崇。

据相关负责店长介绍，这次改造是为了适应新时代消费需求，提升购物环境和产品品质。改造期间，各店将暂停营业，预计工期在1-3个月不等。

对于市民最关心的青团销售问题，沈大成方面表示，虽然门店暂时关闭，但部分特色产品仍将通过线上渠道和临时销售点继续供应。同时，各家老字号也承诺，改造后将保留传统特色，同时引入更多创新元素。

这一轮集中改造反映了南京路商业升级的加速。数据显示，近年来南京路商圈持续优化业态结构，在保留传统特色的同时，积极引入新兴业态，打造更具吸引力的商业地标。

业内人士分析，这次老字号集中改造将进一步提升南京路的商业品质，为消费者带来更好的购物体验。待改造完成后，这些百年老店将以全新面貌迎接四方来客，继续书写南京路的商业传奇。